Zeer volle, krachtige Chardonnay uit Maipo vallei met een smaakpatroen van toast, boter, honing en tropisch fruit. Door z'n kracht is deze wijn zeker geschikt bij gevogelte, wit vlees en rijke bereidingen.

Zeer fijne chablis, afkomstig van de bekende wijngaard Fourchaume. Het is een goudgroene expressieve, fijne, witte wijn met fruitige, mineralige elementen die perfect harmoniseren met fijne visgerechten, schaal- en schelpdieren.

Deze Pouilly Fuissé, een vieille vigne, is gemaakt van druiven afkomstig van oude druivenstokken. Dit betekent een beperkte maar kwalitatief zeer goede opbrengst. Het is een mooie ronde wijn met toetsen van zuiderse vruchten, witte bloemen en vanille. Polyvalente wijn die perfect bij zowel koude, vis- als vleesbereidingen kan worden geserveerd.

Smaakvolle, fijne witte wijn gemaakt van de druivensoorten Verdesca (30%), Malvasia Bianca (30%) en Trebbiano (40%), afkomstig vanuit de buurt van de stad Salento, in de hiel van Italië. Een aanrader bij koude voorgerechten, salades en visbereidingen.

Yecla is een Spaanse appelatie, genoemd naar de stad gelegen in het noorden van de provincie Murcia. Een aangename, fruitige witte wijn gemaakt voor 100% van Macabeo druif, ook Viura genaamd. Deze wijn laat zicht soepel drinken en harmoniseert perfect bij koude voorgerechten, visbereidingen, salades, alsook wit vlees.

Familiedomein dat gevestigd is in de buitenwijken van Santiago. Deze Cabernet Sauvignon wordt 12 maanden gelagerd op Franse eik en is een stevige, kruidige rode wijn met toetsen van zwarte en rode bessen. Op z'n best bij rood vlees. Een topper uit Chili

Mooie wijn die donkerrood is van kleur met een complex aroma van rijpe vruchten, kruiden en een tikje gerookt. Hij is zeer evenwichtig, vol van smaak met voldoende tannine. Dit maakt hem een uitstekende begeleider bij stevigere gerechten.

Zeer goed, typische chateauneuf-du-pape, gevinifieerd door château Cabrières, meermaals bekroond als beste producer van de regio. De verfijnde smaken zijn mooi in balans en op z'n best bij verfijnde vleeswaren.

Les Brulières de Beychevelle is gevinifieerd door het befaamde Château Beychevelle uit Saint-Julien. De wijn is afkomstig van een apart perceel (12 ha) gelegen in de AOC Haut-Médoc. Het is een fijne robuuste smaakvolle wijn, zoals je van dit Château mag verwachten. Nu mooi op dronk en ideaal bij rijkelijke vleesbereidingen.

Hij is gemaakt met 80% Monastrell, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah en 4 maanden gelagerd op eiken vaten.Het is een smaakvolle rode wijn met een mooie structuur, body en elegantie die perfect harmoniseert met diverse vleesbereidingen, tapas of om zo te drinken.

Zeer aangename, volle, krachtige rode wijn met toetsen van cassis en ander rood fruit. de reserva bestaat uit 80% Monastrell, 10% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon en wordt 20 maanden gelagerd op eiken vaten. Lekker bij rood vlees en zuiderse garnituren